A vos Agendas!!

 

Festival Régula à La Réole 10 juin 2017

 

 

Apéro Guinguette à Bieujac 30 juin 2017



Bérangère

Le foie gras c’est mon dada!

" Au cours de mon parcours professionnel j’ai pu apprécier toutes les missions de la filière avicole. De la production à la vente sur les marchés en passant par le laboratoire de préparation, la vente en boutique et jusque dans l’assiette servie sur la table du restaurant.

Je suis du monde paysan, campagnard, passionnée par les métiers de bouche et les spécialités locales. Les recettes familiales, le savoir faire et surtout la gourmandise m’ont amenés à produire ma propre gamme de produits que je prépare avec passion pour apporter le meilleur de la qualité au service du client. J’aime partager, transmettre les valeurs culinaires de mon territoire Girondin et promouvoir les productions paysannes locales. 

La boutique, les animations, les spécialités... c’est moi !"